Képgaléria - fűszernövények - zöldségek

Stevia - édes levél- jázminpakóca
Stevia - édes levél- jázminpakócaŐszirózsafélék/Asteraceae családba tartozik. Peruból származik. Dél-Amerikában és Japánban évszázadok óta kedvelt kalória mentes édesítőszer. Japánban az édesítőszerek 40%-a stevia-ból készül. Az EU-ban 2012-óta engedélyezett. A levél édes ízét a cukornál 300-szor édesebb és hőálló a szteviozidok adják.  A WIKIPÉDIA szerinti gyógyító hatása alapján az életvize és a bölcsek köve mellett a helye. Frissen és szárítva is használható, italok édesítésre egy levél csészénként elegendő. Kivonat készítése: 2dl forró vízhez adunk 1 evőkanál szárított stivia levelet, majd 2 percig forraljuk. A szűrlet hűtőben 6 hónapig eltartható.  Gondozása: napos félárnyékos helyen, fagytól óvni. Cserépben, ablakban, kiültetve egyaránt tartható. 

Stevia - édes levél- jázminpakóca
Stevia szabadföldön
Stevia glycoside  E960
Menták sokféle illattal
Menták sokféle illattalalma-,ananász-,banán-,bors-,citrom-,csoki-,csombor-,eper-,fodor-,indián-,mandarin-, Napos félárnyékos helyek szívós évelő növénye. Cserépben, ablakban vagy kiültetve egyaránt tartható.

Menták sokféle illattal
Almamenta
Ananászmenta
Banánmenta
Borsos menta
Citrommenta
Csokimenta
Csombormenta
Fodormenta
Indiánmenta
Mandarinmenta
Macskamenta
Olasz bazsalikom
Olasz bazsalikom.

Bazsalikomok
Thai bazsalikom
Provence-i bazsalikom
Citrom illatú bazsalikom
Görög bazsalikom
Sötét levelű bazsalikom
Óriáslevelű bazsalikom
Olasz bazsalikom
Ánizs levél
Ánizs levél

Ánizs levél
Borsikafű/Oregánó
Citromfű
Citrom verbéna
Izsóp
Kakukkfű
Citromos kakukkfű
Kasvirág
Koriander
Lestyán
Levendula
Majoranna
Petrezselyem
Tárkony
Turbolya
Vérfű
Orvosi zsálya
Ananászzsálya
Mandarinzsálya
Articsóka
ArticsókaZöldség- és gyógynövény. A bogáncs rokona. Meleg, napos helyen, tápdús földben akár másfél méter magasra is megnő. Nagy méretű évelő, tőtáv 1x1m, mérsékelten télálló, télen takarjuk, bimbója párolva fogyasztható.    Bővebben:   Link

Articsóka
Chili
Édeskömény
Mángold
Rebarbara
Ruccola- Bormustár
Koktélparadicsom

pagedown